Kopi Affogato adalah hidangan kopi yang menggugah selera, menggabungkan espresso panas dengan es krim yang lembut. Hidangan ini berasal dari Italia dan sangat mudah dibuat, menjadikannya pilihan sempurna untuk pencinta kopi yang ingin menikmati sesuatu yang istimewa. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat affogato yang lezat di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan berikut:
1. Espresso: 1 hingga 2 shot (sekitar 30-60 ml)
2. Es krim: 1 atau 2 bola, biasanya vanilla atau gelato
3. Cokelat serut atau kacang cincang (opsional, untuk hiasan)
4. Gula (opsional, tergantung selera)
Alat yang Diperlukan
1. Mesin espresso atau alat penyeduh kopi lainnya
2. Sendok
3. Gelas saji atau mangkuk
Langkah-langkah Pembuatan
1. Persiapkan Espresso
Langkah pertama untuk fans mini1221 adalah membuat espresso. Jika Anda memiliki mesin espresso, cukup ikuti instruksi mesin untuk menyeduh 1 hingga 2 shot espresso. Jika tidak, Anda bisa menggunakan alat penyeduh kopi lain seperti French press, tetapi pastikan hasilnya cukup kuat. Espresso yang baik adalah kunci untuk mendapatkan rasa affogato yang otentik.
2. Siapkan Es Krim
Sementara espresso diseduh, siapkan es krim. Ambil satu atau dua bola es krim dan letakkan di dalam gelas saji atau mangkuk. Rasa vanilla adalah pilihan klasik, tetapi Anda bisa bereksperimen dengan rasa lain sesuai selera, seperti cokelat atau karamel.
3. Tuangkan Espresso
Setelah espresso selesai diseduh, tuangkan espresso panas langsung ke atas es krim. Pastikan untuk melakukannya dengan hati-hati agar es krim tidak terlalu meleleh. Rasa panas dari espresso akan menciptakan kontras yang sempurna dengan es krim yang dingin.
4. Hiasan (Opsional)
Jika ingin, Anda dapat menambahkan sedikit hiasan untuk meningkatkan tampilan dan rasa. Cokelat serut atau kacang cincang bisa ditaburkan di atasnya. Anda juga dapat menambahkan sedikit gula jika Anda menyukai rasa yang lebih manis.
Baca Juga : Bagaimana Sejarah Asal Usul Game Pragmatic Play?
5. Sajikan Segera
Affogato paling nikmat disajikan segera setelah disiapkan. Nikmati selagi masih hangat, sehingga Anda bisa merasakan perpaduan sempurna antara espresso panas dan es krim yang lembut.
Kesimpulan
Membuat kopi affogato sangat mudah dan cepat, sehingga cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai pencuci mulut atau camilan spesial. Dengan hanya beberapa bahan dan langkah sederhana, Anda bisa menciptakan hidangan kopi yang istimewa. Cobalah membuatnya di rumah dan nikmati kombinasi rasa yang unik ini!
